Quale gelatiere può rinunciare alla fragola nella sua vetrina? Probabilmente nessuno, perché la fragola è un gusto classico che piace a tutti, con il suo sapore dolce e il suo colore rosso irresistibile, amato da grandi e piccoli.

Per garantire sempre la freschezza della fragola in gelateria, abbiamo creato FRAGOLA 500, un prodotto in polvere estremamente pratico. La nostra idea è stata semplificare la preparazione del sorbetto alla fragola, mantenendo però alta la qualità.

Basta sciogliere la polvere in acqua, poiché contiene già tutti gli ingredienti necessari per un gelato equilibrato, senza bisogno di pesare nulla. Grazie a una miscela di zuccheri e fibre studiata da MEC3, non ci sono emulsionanti, ma la texture setosa e leggera è garantita. I semi di fragola presenti rendono l’esperienza di gusto ancora più autentica.

FRAGOLA 500 è perfetto anche per creare un delizioso Frozen Sorbet nel granitore: una volta provato, non potrete più farne a meno!

Pack: 1,25 kg x 10 pz