Utilizza il codice sconto SAVE10 per ordini superiori a 150 euro (-10%) e SAVE15 per ordini superiori a 250 euro (-15%)
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Benvenuti nella sezione “Pasticceria Fredda” di Ciardelli! Scoprite una selezione esclusiva di prodotti e soluzioni pensati per la creazione di dolci freddi straordinari. Dalle basi e preparati per torte e semifreddi agli ingredienti specializzati per dessert sofisticati, la nostra offerta è progettata per soddisfare le esigenze dei pasticceri più esigenti. Che stiate cercando di innovare o perfezionare le vostre ricette, troverete tutto il necessario per realizzare dolci freschi e irresistibili, mantenendo alti standard di qualità e creatività.
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Coperture anidre per glassare dolci lievitati. Disponibili diversi gusti.
Base per dare alle torte a base di panna una struttura solida e corposa.
Base in polvere per creare semifreddi.
Il gelato caldo è un piacevole punto di incontro tra il gelato classico ed il semifreddo.
Preparato in polvere per la realizzazione di semifreddi stabili.
Base con zucchero di dattero e zucchero di canna, ideale per preparare semifreddi.
Preparato in pasta neutro per glassature.
Glassa a freddo gusto neutro.
Glassa a freddo gusto neutro.
Glassa a freddo gusto cassis e lavanda.
Glassa a freddo con granella e pasta di nocciola tostata.
Glassa a freddo gusto mango e yuzu.
Preparato in pasta gusto maracuja per glassature.
Glassa a freddo gusto mora e mirtillo.
Glassa a freddo gusto neutro.
Glassa a freddo gusto pistacchio.
Glassa a freddo al gusto di pistacchio con granella.
Glassa all’amarena ad effetto specchio per coperture.
Glassa al caramello ad effetto specchio per coperture.
Glassa al cioccolato ad effetto specchio per coperture.
Glassa alla fragola ad effetto specchio per coperture.
Glassa al mango ad effetto specchio per coperture.
Glassa violet chic ad effetto specchio per coperture.
Pan di Spagna Naturale Classico in ATM.
Pan di Spagna Naturale sottile al cacao.
Pan di Spagna Naturale sottile Arrotolato in ATM.
Pan gelato.
Brioche siciliana.
Disponibili in diverse misure.
Diversi gusti disponibili. Crema spalmabile perfetta per arricchire creazioni di pasticceria da forno e fredda.
Pack: 5,5 kg
Scoprite “i Farnese”, la linea di prodotti per gelateria by Ciardelli.
La linea di prodotti per la gelateria “I Farnese” rappresenta una selezione delle più rappresentative eccellenze Italiane. Prodotti per gelato di alta qualità, ricercati e scelti direttamente da agricoltori locali appassionati del loro lavoro, legati da un amore viscerale per la propria terra. Ispirandosi all’affascinante storia della Famiglia Farnese nasce una linea di sapori nobili che creano un perfetto equilibrio tra gusto, natura e italianità.
