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La Pasta Noce di Leagel conferisce al gelato il caratteristico e delizioso sapore della noce.
Le paste crema di Leagel vengono aggiunte alla base bianca prima della mantecazione per arricchire il gelato di sapore. Il dosaggio può variare a seconda della consistenza e dell’intensità di gusto desiderata. Realizzate con materie prime di alta qualità, queste paste sono disponibili in gusti classici, tradizionali e anche in varianti innovative.
Dosaggio consigliato: 80 g per litro di miscela.
Lavorazione: A freddo.
Pack: 3,5 kg
Scoprite “i Farnese”, la linea di prodotti per gelateria by Ciardelli.
La linea di prodotti per la gelateria “I Farnese” rappresenta una selezione delle più rappresentative eccellenze Italiane. Prodotti per gelato di alta qualità, ricercati e scelti direttamente da agricoltori locali appassionati del loro lavoro, legati da un amore viscerale per la propria terra. Ispirandosi all’affascinante storia della Famiglia Farnese nasce una linea di sapori nobili che creano un perfetto equilibrio tra gusto, natura e italianità.